витамаксНовости витамаксвитамаксПродукты витамаксВсё о витамаксMLMКонтактная информацияВрачи о витамакс
Истории выздоровлений

Сравнительные таблицы



   БЕЛАЯ ЧИА

Семяна Белой Чиа- это высокопитательный продукт, содержащий белки с полным составом незаменимых аминокислот, полиненасыщенные жирные кислоты семейства омега-3 и омега-6, пищевые растворимые и нерастворимые волокна, витамины и минералы.

Пищевые волокна

6 г

Изолейцин

481 мг

Растворимая клетчатка

1 г

Лейцин

884 мг

Нерастворимые волокна

5 г

Лизин

665 мг

Протеин

3 г

Метионин

54 мг

Витамин С

2,5 г

Фенилаланин

710 мг

Витамин B3

0,9 мг

Треонин

514 мг

Кальций

100 мг

Триптофан

194 мг

Железо

2,5 мг

Валин

765 мг

Фосфор

160 мг

Омега-3 жирные кислоты (ALA)

3006 мг

Магний

59 мг

Омега-6 жирные кислоты (GLA)

989 мг

Аргинин

1335 мг

Омега-9 жирные кислоты

366 мг

Семена Белой Чиа представляют собой семена растения Шалфей узколистный или испанский (S. lavandulifolia), выращиваемого в Мексике еще со времён майя и ацтеков. В своё время, если верить учёным проводившим раскопки в Южной Америке, объём выращиваемой чиа уступал первенство только маису и бобам. Возможно, что местное название растения происходит от ацтекского слова "chian", что означает масляный. Cлово "chia" подразумевает силу, и в фольклоре этих культур отражено, что маленькие чёрные и белые семечки чиа использовались как тонизирующее, дарующее едва ли не мистическую силу средство. И в этом имеется смысл, поскольку семена чиа - довольно концентрированный продукт, содержащий 64% омега-3 жирных кислот, 20% белков, 16% клетчатки, а также углеводы и кальций. Семена чиа богаты антиоксидантами и способны снижать уровень сахара в крови. Регулярное употребление семян чиа помогает сбросить лишний вес и укрепить иммунитет.
Омега 3. Семена Белой Чиа - одни из самых питательных семян, богатых содержанием омега-3 и омега-6 ПНЖК. Чиа содержит в 3-10 раз больше масел, чем любое другое зерно или растение, – от 32 до 39%, с высочайшим уровнем полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) типа Омега-3 и является самым качественным природным источником жизненно важных кислот Омега-3. Процент содержания ПНЖК Омега-3 в масле ЧИА достигает 64%!
Для сравнения: в масле подсолнуха – 0,3%, оливковом масле – 1,5%, соевом масле – 8%, печени трески – до 20%, в некоторых морских водорослях – до 40%, в икре лосося – до 35%.
Причем, кислоты Омега-3-ЧИА имеют несравненную устойчивость (т.е. не окисляются даже в результате многолетнего хранения в обычных условиях), благодаря высокому процентному содержанию в зернах ЧИА высокоактивных природных антиоксидантов, таких как кофеиновая и хлорогенная кислоты, мирицетин, кверцитин, кэмпферол и флавонол.
Омега 3,6 ПНЖК участвуют в нормализации жирового обмена, способствуя снижению «плохого» холестерина. ПНЖК омега-3 регулируют вязкость клеточных мембран, активизируют обменные процессы в клетках, снижают интенсивность воспалительных процессов, улучшают тонус и эластичность сосудов, реологические свойства крови, и таким образом уменьшают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Клетчатка. Белая Чиа содержит растворимую и нерастворимую клетчатку, которая благодаря своим свойствам, замедляет превращение сложных углеводов в простые сахара. Этот процесс стабилизирует метаболизм, снижает «скачки» сахара в крови. Чудесным свойством зерен Чиа  - и единственным во всем растительном мире – является возможность абсорбировать, впитывать огромное количество воды – в 12 (!) раз больше собственного веса. Эта способность впитывать и задерживать воду помогает продлить и поддержать гидратацию во всех жидких средах организма, особенно во время физической активности.
Пищевые волокна стимулируют моторику желудочно-кишечного тракта, предупреждают развитие запоров, являются хорошим сорбентом, связывают и выводят токсические вещества. Клетчатка семян Белой Чии является питательным субстратом для кишечной микрофлоры, стимулируют ее активность и нормализуют среду кишечника.
Таким образом, наличие диетической клетчатки в рационе питания защищает и предохраняет Ваш организм от онкологических заболеваний кишечника, заболеваний сердечно-сосудистой системы, нарушений обмена веществ.
Минералы. Белая Чиа является великолепным поставщиком кальция, необходимого для нормального развития и функционирования костно-мышечной системы у детей, спортсменов, для предотвращения остеопороза и смягчения его проявлений, особенно у женщин в период менопаузы. В 100 г семян ЧИА содержится до 870 мг кальция, тогда как в молоке – не более 125 мг. Кальций полноценно усваивается организмом благодаря наличию бора в семенах Чиа, действующего как катализатор для всасывания и усвоения кальция.
Белая Чиа также является отличным источником таких важнейших микроэлементов как (на 100 г):
•      фосфор (до 1050 мг) – для нормального функционирования нервной системы, памяти;
•      калий (700-900 мг) – предотвращает судороги мышц, нормализует и стабилизирует артериальное давление;
•       цинк – активизирует иммунную систему, улучшает работу мышц, играет важнейшую роль для репродукции;
•      магний (400-460 мг) – улучшает усвоение калия и кальция, повышает энергию, очень важен для спортсменов;
•      железо, медь, марганец, молибден и некоторые другие, которые являются важными компонентами для образования многих ферментов, гормонов и деятельности эндокринной системы в целом.
Витамины. Семена Белой Чиа также содержат большое количество различных витаминов, особенно группы В (В1, В2, В3), играющих большую роль в развитии организма, обмене веществ, деятельности сердечно-сосудистой и нервной системы.

Преимущества Белой  Чиа™  КОМПАНИИ ВИТАМАКС:

  • Существует несколько разновидностей  Чиа: коричневая, серая, черная и белая. Белая Чиа  - лучший вариант из всех Чиа.
  • В основном Чиа представлена на рынке в виде цельных зерен. Цельное сырое зерно (съедаемое целиком) долго переваривается, и при этом до 60% уменьшается его пищевая ценность в отличие от перемолотого зерна. Используя специальную технологию, зерна нашей Белой Чиа™ мелко нарезаны для лучшей биодоступности.
  • Зерна ЧИА имеют прекрасные органолептические свойства, никогда, даже после многолетнего хранения, не образуют характерный «рыбий» запах и вкус, который имеют практически все другие продукты – источники ПНЖК Омега-3 – рыбные продукты, водоросли, т.п. Содержит  8,000 единиц ORAC на 100 грамм Белой Чиа, это исключает необходимость применения консервантов.
  • Выращена органически
  • Всего лишь 60 калорий на порцию.

Потенциальные потребители:

  • кто хочет сохранить здоровыми сосуды, сердце, суставы;
  • кому важно контролировать содержание сахара в крови;
  • кто имеет несбалансированный рацион питания и часто употребляет жиры животного происхождения;
  • имеет лишний вес, склонен к перееданиям;
  • всем, кто хочет поддерживать красоту и здоровье кожи;
  • спортсменам и людям, ведущим активный образ жизни;
  • кто ощущает нехватку антиоксидантов для защиты своего организма;
  • кто перенёс инсульт или инфаркт, имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой;
  • женщины во время беременности и в период кормления грудью; в период менопаузы и т.д

Рекомендуемая дозировка – взрослым  по 1 столовой ложке (15 г) 3 раза в день.

Способ применения: мягкий, ореховый вкус семян Чиа позволяет добавлять их к любым продуктам питания и напиткам. Чаще всего ими посыпают зерновые, соусы, овощи, блюда из риса, йогурт, или добавляют в каши, напитки и выпечку. Семена Чиа также могут быть смешаны с водой и перетёрты до желеобразного состояния. Белая Чиа™ может быть добавлена в коктейли и использоваться как самостоятельный прием пищи.

META-Ukraine Рейтинг@Mail.ru Украинский портАл  
Copyright © 2006 ВИТАМАКС-XXI ВЕК
Поддержка сайта: Фёдор Таран